AluChef® Bräter GN 1/1
AluChef®,
aus Aluminiumguss,
innen PTFE-Antihaft-Oberfläche,
außen farbig emailliert,
gut stapelbar,
mit zwei Induktionsflächen Ø 20 cm
Die Vorteile der Ausführung in Aluguss gegenüber Eisenguss sind deutlich:
Innen findet sich eine echte Antihaft-Beschichtung, die auf Eisenguss so nicht aufzubringen wäre.
Die Geschirre sind wesentlich leichter und damit viel einfacher zu nutzen.
Die Induktionsfähigkeit ist wesentlich effizienter und zielgerichteter.
Die Pfannen erhitzen sich wesentlich schneller als Eisengussgeschirre.
Ideal für den Einsatz in der Küche oder am Buffet. Eine attraktive Alternative zum klassischen Chafing-Dish.