Tranchiergarnitur
geschmiedete Klinge und Zinken aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15),
vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff,
Messerhärte 56 HRC,
spülmaschinengeeignet,
schwere Profiqualität
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Tranchiergabel
mit geraden Zinken aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15),
vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff,
spülmaschinengeeignet,
schwere Profiqualität
Art-Nr. | Zinkenlänge | | Gesamtlänge | | | | |
3604/150 | 12 cm | 5 Zoll | 28 cm | | | | |
3604/170 | 14,5 cm | 6 Zoll | 30,5 cm | | | | |
Tranchiermesser
geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15),
vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff,
Messerhärte 56 HRC,
spülmaschinengeeignet,
schwere Profiqualität,
leichtes Tranchieren durch dünne Klinge und glatte Schneide
Art-Nr. | Klingenlänge | Klingenlänge | Gesamtlänge | | | | |
3612/200 | 20,5 cm | 8 Zoll | 33 cm | | | | |
3612/220 | 22 cm | 9 Zoll | 35,5 cm | | | | |
3612/260 | 25,5 cm | 10 Zoll | 38 cm | | | | |