Antihaft-Backblech
aus 1,7 mm starkem Aluminium,
mit PTFE-Antihaft-Beschichtung,
Ränder 45° mit geschlossenen Ecken,
nicht spülmaschinengeeignet
| Art-Nr. | Länge außen | Breite außen | Höhe | GN | | | |
|---|
Gastronorm GN 1/1 |
| 6377/530 | 53 cm | 32,5 cm | 1 cm | 1/1 | | | |
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Bäcker-Maß |
| 6377/600 | 60 cm | 40 cm | 1 cm | | | | |
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Schneidbretthalter
aus Edelstahl,
elektropolierter Draht (6 mm),
mit Gummifüßchen,
für sechs Schneidbretter mit Mindestlänge 30 cm,
schwere Qualität
| Art-Nr. | Breite | Tiefe | Höhe | | | | |
|---|
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Für Bretter bis 25 mm Stärke |
| 1505/300 | 27 cm | 32 cm | 28 cm | | | | |
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Für Bretter bis 50 mm Stärke |
| 1505/550 | 43 cm | 32 cm | 28 cm | | | | |
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Fett-/ Kuchenpinsel
mit verschweißtem Stiel aus Polycarbonat,
Schaft und 5 cm langen Borsten aus besonders strapazierfähigem Polyamid,
temperaturresistent bis +120°C
