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Backbleche
Backwaren-Ausstellblech
aus 0,9 mm starkem Aluminium, gebeizt, aus einem Stück gezogen, Ränder 90° mit geschlossenen Ecken, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
4718/300
30 cm
20 cm
2 cm
4718/400
40 cm
25 cm
2 cm
4718/500
48,5 cm
32,5 cm
2 cm
4718/600
60 cm
40 cm
2 cm
Backwaren-Auslageblech
aus Aluminium, gold eloxiert, aus einem Stück gezogen, mit Randumschlag, Ränder 90° mit geschlossenen Ecken, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
4719/300
30 cm
20 cm
2 cm
4719/400
40,5 cm
27,5 cm
2 cm
4719/500
48,5 cm
33 cm
2 cm
4719/600
60 cm
40 cm
2 cm
Backblech
aus 1,5 mm starkem Aluminiumblech, ungebeizt, aus einem Stück gezogen, Ränder 90° mit geschlossenen Ecken, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
Gastronorm GN 1/1
4722/530
53 cm
32,5 cm
2 cm
Backblech, perforiert
aus ungebeiztem Aluminiumblech, aus einem Stück gezogen, Ränder 45° mit geschlossenen Ecken, 3 mm Perforierung, ideal für den Einsatz von Backmatten, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
Dicke
GN
Gastronorm
4725/530
53 cm
32,5 cm
1 cm
1,5 mm
1/1
Bäcker-Maß
4725/600
60 cm
40 cm
1 cm
2,0 mm
Schnittkuchenblech
aus Aluminium, einschließlich Vorsatzschiene, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge
Breite
Höhe
4730/105
58 cm
10 cm
5 cm
4730/205
58 cm
20 cm
5 cm
4730/405
58 cm
40 cm
5 cm
Antihaft-Backblech
aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
6311/300
39,5 cm
30 cm
2,5 cm
6311/360
39,5 cm
35,5 cm
2,5 cm
Antihaft-Backblech, perforiert
aus 1,5 mm starkem Aluminium, mit Beschichtung aus PTFE, Ränder 45° mit offenen Ecken, 3 mm Perforierung, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe außen
GN
Gastronorm GN 1/1
6323/530
53 cm
32,5 cm
1 cm
1/1
Antihaft-Backblech, perforiert
aus 1,5 mm starkem Aluminium, mit roter Beschichtung aus Silikon, Ränder 45° mit offenen Ecken, 3 mm Perforierung, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge
Breite außen
Höhe außen
GN
Gastronorm
6324/530
53 cm
32,5 cm
1,1 cm
Antihaft-Backblech
aus 1,7 mm starkem Aluminium, mit PTFE-Antihaft-Beschichtung, Ränder 45° mit geschlossenen Ecken, nicht spülmaschinengeeignet
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
GN
Gastronorm GN 1/1
6377/530
53 cm
32,5 cm
1 cm
1/1
Bäcker-Maß
6377/600
60 cm
40 cm
1 cm
Backblech, Edelstahl
aus 1,1 mm starkem Edelstahl 18/10, aus einem Stück gezogen, Ränder 45° mit geschlossenen Ecken
Art-Nr.
Länge außen
Breite außen
Höhe
Backer-Maß
7760/600
60 cm
40 cm
0,7 cm