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Gastronorm-Zubehör
GN-Zwischensteg
aus Edelstahl, wird benötigt, um kleinere Behälter im größeren Verbund einzuhängen
Art-Nr.
Länge
GN breit
GN längs
7007/530
530 mm
2/1
1/1
7007/325
325 mm
1/1
1/2
7007/265
265 mm
1/2
1/4
7007/176
176 mm
1/3
1/6
7007/162
162 mm
1/6
GN 1/1 Systemteiler
aus Edelstahl 18/0, passend für GN 1/6 Behälter jeder Tiefe, die sonst nicht in GN 1/1 Einschübe passen würden. Durch die zwei beweglichen Griffe können die Behälter auch praktisch transportiert und abgesetzt werden.
Art-Nr.
GN
∅ Draht
7009/016
1/1
8 mm
Passende GN 1/6 Behälter bitte separat bestellen
7016/065
1/6
Edelstahlrahmen GN 1/1
aus Edelstahl 18/10, Außenmaß GN 1/1, geeignet für Gastronorm-Behälter bis Größe GN 1/1 in 40 mm Tiefe oder GN-Konvektomatenbleche, nach vorne geneigt, daher ideal zur Speisenpräsentation auf dem Buffet oder in der Theke
Art-Nr.
GN
Höhe
7029/011
1/1
4,5 cm - 10 cm
Edelstahlrahmen GN 1/1
aus Edelstahl 18/10, zur Ergänzung des Kühlsystems 6201 oder zum Einstellen von GN 1/1 Behältern bis 65 mm Tiefe
Art-Nr.
GN
Höhe
7030/070
1/1
7 cm
6201/005
Kühlsystem*
Schneidgitter GN
aus Edelstahl 18/10, 65 mm Schnitttiefe, zum Schneiden von gleichgroßen Portionen in GN Behältern, z.B. Backware, Pizza, Gratin u.a.
Art-Nr.
GN
Höhe
Anzahl der Fächer
Portionsgröße
7052/018
1/1
65 mm
18
8 cm x 10 cm
Zwischensteg, schmal
aus Edelstahl, mit Klemmfeder, für GN-Behälter mit Fallgriffen
Art-Nr.
Länge
GN breit
GN längs
Breite
7207/325
32,5 cm
1/1
1/2
1,1 cm
7207/530
53 cm
2/1
1/1
1,1 cm
GN Ablagegestell
aus Edelstahldraht, für sieben Deckel GN 1/1, 1/2, 1/3 sowie maximal 3,5 cm starken Schneidbrettern, Tabletts u.a., zum Einschieben in GN 1/1-Regalwagen, auch als Tischgestell einsetzbar, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität
Art-Nr.
Länge
Breite
Höhe
7544/007
50,6 cm
32,5 cm
24,5 cm
Gestell GN 1/1
aus Edelstahl, für Buffet und Küche, verschweißtes 25 x 25 mm Vierkantrohr, leicht geneigt, das mitgelieferte Befestigungsset ermöglicht auch eine Wandmontage, für GN-Einsätze aus allen Materialien, Besteckmulden, Körbe u.a.
Art-Nr.
Länge
Breite
Höhe
7556/530
56 cm
37 cm
23,5 cm
Wandboard für GN-Behälter 1/6
aus Edelstahl, für maximal 6 Stück GN 1/6
Art-Nr.
Länge
Breite
Höhe
Anzahl der Fächer
7561/120
120 cm
20 cm
20 cm
6
Kasten für GN-Behälter
aus Edelstahl, allseitig geschlossen, Boden offen, für maximal drei 1/3 oder sechs 1/6 GN Behälter mit maximal 150 mm Tiefe
Art-Nr.
Länge
Breite
Höhe
7571/980
98 cm
25 cm
21 cm
GN-Zwischensteg
mit Klemmfeder gegen Verrutschen, aus Edelstahl 18/10, wird benötigt, um kleinere Behälter im größeren Verbund einzuhängen
Art-Nr.
Länge
GN breit
GN längs
7008/530
530 mm
2/1
1/1
7008/325
325 mm
1/1
1/2
7008/265
265 mm
1/2
1/4
7008/176
176 mm
1/3
1/6
7008/162
162 mm
1/6