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Muschelbedarf
Muschelserviertopf
innen und außen schwarz emailliert, mit Edelstahl-Ring an Topf und Deckel
Art-Nr.
Volumen
∅
Gesamthöhe
Für ca. 0,3 kg Muscheln
488/120
0,75 l
12 cm
14 cm
Für ca. 1 kg Muscheln
488/180
2,5 l
18 cm
19 cm
Für ca. 1,5 kg Muscheln
488/200
3,5 l
20 cm
20 cm
Muschelserviertopf
aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, ohne Kompensboden, der Deckel dient als Schüssel zur Aufnahme der Muschelschalen
Art-Nr.
Volumen
∅
Gesamthöhe
Für ca. 0,8 kg - 1 kg Muscheln
490/180
2,5 l
18 cm
17 cm
Servierlöffel, flach
aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, fugenlos, extra flache Form
Art-Nr.
∅
Gesamtlänge
491/285
10 cm
28,5 cm
Kaviarkühler
dreiteilig, aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, schwere Qualität, mit zusätzlichem Einsatz (in rechter Abbildung) auch als Butterkühlschale zu nutzen
Art-Nr.
∅ innen
Gesamthöhe
∅ außen
Volumen
3288/150
8 cm
9 cm
15 cm
0,15 l
Separater perforierter Butterkühlaufsatz
3289/135
2 cm
13,5 cm
Meeresfruchtschale
aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit gebördeltem Rand, schwere Qualität
Art-Nr.
Volumen
∅
Höhe
∅ Boden
7624/360
5 l
35 cm
7 cm
26 cm
Buffet-Ständer für Meeresfruchtschale
aus doppelt hochglanzverchromtem 5 mm starkem Stahldraht
Art-Nr.
Höhe
∅ Boden
∅ oben
7626/300
21 cm
21 cm
30 cm
passend zur Schale 7624