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Kochmesser HACCP

Kochmesser HACCP

Klinge aus NITRUM® Edelstahl, ergonomischer Griff aus farbigem Polypropylen, HACCP codiert
PolypropylenHACCPNeuheitMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge Farbe
2170/18218 cm7 Zoll33 cmgelb
2170/18318 cm7 Zoll33 cmblau
2170/18418 cm7 Zoll33 cmbraun
2170/18618 cm7 Zoll33 cmgrün
2170/18918 cm7 Zoll33 cmrot
2170/24224 cm9½ Zoll38 cmgelb
2170/24324 cm9½ Zoll38 cmblau
2170/24424 cm9½ Zoll38 cmbraun
2170/24624 cm9½ Zoll38 cmgrün
2170/24924 cm9½ Zoll38 cmbraun
Kochmesser

Kochmesser

geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden.
geschmiedetPOMspülmaschinengeeignetMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
3600/15015,5 cm6 Zoll28 cm
3600/20021 cm8¼ Zoll34 cm
3600/25025,5 cm10 Zoll39 cm
3600/30031 cm12¼ Zoll45 cm
Kochmesser

Kochmesser

geschmiedete Klinge aus Messerstahl X30Cr13, vernieteter und verschweißter Griff aus schwarzem Melamin, mit Edelstahlnieten, Messerhärte 52 HRC, feiner Haarschliff, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität, die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden.
EdelstahlMFspülmaschinengeeignetMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
4600/15015 cm6 Zoll28 cm
4600/20020 cm8 Zoll32,5 cm
4600/25025 cm10 Zoll38 cm
4600/30030 cm12 Zoll43 cm
Küchenmesser

Küchenmesser

Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x50CrMoV15), Griff aus hartem Megol®-Kunststoff ist temperaturbeständig von -20°C bis +120°C, spülmaschinengeeignet, robuste Profiqualität
spülmaschinengeeignetlebensmittelgeeignetMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
6031/16016 cm6½ Zoll29 cm
6031/18018 cm7 Zoll31 cm
6031/20020 cm8 Zoll33 cm
6031/22022 cm9 Zoll35 cm
6031/26026 cm10½ Zoll39 cm
Kochmesser

Kochmesser

Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x50CrMoV15), Griff aus hartem Megol®-Kunststoff ist temperaturbeständig von -20°C bis +120°C, spülmaschinengeeignet, robuste Profiqualität
spülmaschinengeeignetMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
6032/25025 cm10 Zoll38 cm
6032/30030 cm11¾ Zoll43 cm