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Schinkenhalter

Schinkenhalter

aus Edelstahl 18/10 und 18/0, matt poliert, mit edler lackierter Holzplatte, Griffe aus Edelholz, hochwertige Verarbeitung, schwere Qualität, speziell für knochenlose Schinken
Edelstahl 18/10Edelstahl 18/0HolzHandreinigung
Art-Nr.Fläche Gesamthöhe
1094/00345 cm x 24 cm15 cm
Tranchiermesser HACCP

Tranchiermesser HACCP

Klinge aus NITRUM® Edelstahl, ergonomischer Griff aus farbigem Polypropylen, HACCP codiert
PolypropylenHACCPNeuheitMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge Farbe
2172/15915 cm½ Zoll27 cmrot
Filetiermesser HACCP

Filetiermesser HACCP

Klinge aus NITRUM® Edelstahl, ergonomischer Griff aus farbigem Polypropylen, HACCP codiert
PolypropylenHACCPNeuheitMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge Farbe
2173/15215 cm½ Zoll29,5 cmgelb
2173/15315 cm½ Zoll29,5 cmblau
2173/15915 cm½ Zoll29,5 cmrot
Tranchiergabel

Tranchiergabel

mit geraden Zinken aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität
geschmiedetPOMspülmaschinengeeignetSolingenMesserstahl
Art-Nr.Zinkenlänge Gesamtlänge
3604/15012 cm5 Zoll28 cm
3604/17014,5 cm6 Zoll30,5 cm
Tranchiermesser

Tranchiermesser

geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, leichtes Tranchieren durch dünne Klinge und glatte Schneide
geschmiedetPOMspülmaschinengeeignetMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
3612/20020,5 cm8 Zoll33 cm
3612/22022 cm9 Zoll35,5 cm
3612/26025,5 cm10 Zoll38 cm
Tranchiergarnitur

Tranchiergarnitur

geschmiedete Klinge und Zinken aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität
geschmiedetPOMspülmaschinengeeignetSolingenMesserstahl
Art-Nr.
3630/0022-teiliges Set
Tranchiermesser

Tranchiermesser

geschmiedete Klinge aus Messerstahl X30Cr13, vernieteter und verschweißter Griff aus schwarzem Melamin, mit Edelstahlnieten, Messerhärte 52 HRC, feiner Haarschliff, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität, leichtes Tranchieren durch dünne Klinge und glatte Schneide
EdelstahlMFspülmaschinengeeignetMesserstahl
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
4605/15015 cm6 Zoll28 cm
4605/20020 cm8 Zoll32,5 cm
4605/25025 cm10 Zoll38 cm
Tranchiergabel

Tranchiergabel

Serie ERGONOM, aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, ergonomisch profilierter Griff aus Edelstahl 18/10, fugenlos
Edelstahl 18/10Edelstahl 18/0
Art-Nr.Zinkenlänge Gesamtlänge
7781/3208 cm32 cm
Tranchiermesser

Tranchiermesser

Serie ERGONOM, mit Wellenschliff, aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, ergonomisch profilierter Griff aus Edelstahl 18/10, fugenlos
Edelstahl 18/10Edelstahl 18/0
Art-Nr.Klingenlänge Klingenlänge Gesamtlänge
7782/31020 cm8 Zoll31 cm