Weißblech ist verzinntes Stahlblech (Sn).
Eigenschaften
Das bewährte Dosenblech.
Stahlblech wird mit einer Zinnbeschichtung versehen und erreicht damit eine gute Korrosionsbeständigkeit, die jedoch empfindlich gegen Säuren ist. Deshalb werden Konservendosen meist zusätzlich mit Kunststoff beschichtet. Weißblech ist bis 210 °C hitzebeständig.
Pflege
Die Reinigung erfolgt mit mildem Reinigungsmittel und weicher Bürste. Wie bei allen Beschichtungen sollte man darauf achten, die Beschichtung (Korrosionsschutz) nicht zu verletzen. Stahlwolle und ähnliche "Topfkratzer" sollten nicht zur Anwendung kommen. Weißblech ist nicht spülmaschinenfest.